自从知道米饭可以这样吃，我家几乎天天做，每

［香肠蔬菜米饭］

［基本食材］

胡萝卜，土豆，洋葱，四川制的香味腊肠（也可以用其他的火腿肠代替。）食盐，生抽，蚝油

［基本步骤］

1,首先将大米放在盆子里面，加入适量的清水淘洗一遍。淘洗后，大米里面加入适量的清水浸泡待用。

2,接下来我们把胡萝卜切成碎丁，先切成片再切成条，最后横着切切成丁。然后把土豆也像这样切成碎丁。然后就是用我们四川很特产的那种长条小节细节的小细香肠，然后把一条条香肠并排着，切成一小节一小节的碎丁。把圆滚滚的洋葱清洗摘取干净之后切成片状。